簡単おかず かぼちゃの☆マヨ塩こんぶ炒め

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796

ご飯がすすむ簡単おかず!
味付けも簡単でおいしい♪です。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるものは・・・と思い作りました。

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ肉 120g
  2. かぼちゃ 250g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を適当な大きさに切る。
    かぼちゃを7mm位の厚さに切り、耐熱皿に入れ電子レンジで加熱する。

  2. 2

    豚肉を炒め、全体の色が変わったら、①のかぼちゃを入れ炒め合わせ、マヨネーズを入れ、絡めながら炒める。

  3. 3

    塩こんぶを入れ全体を混ぜ、火を止める。

コツ・ポイント

①で、かぼちゃは加熱し過ぎないようにした方が良いです。

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レシピ作者

ゴールドキウイ
ゴールドキウイ @cook_40037796
に公開
毎日おいしいもの食べた~い! という気持ちで作ってます。ごく普通の30代です。
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