簡単☆豚肉ともやしの塩昆布炒め

gomagomama
gomagomama @cook_40075824

あっという間にできて簡単なのにご飯がススム絶品おかずです☆豚肉と昆布の旨味が絶妙です♪
このレシピの生い立ち
妊婦時代、長く立っているのが辛くてパパッとできる物として考えたお料理です。

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材料

2人分
  1. 豚バラ切り落とし 100g
  2. [A]もやし 1袋
  3.    塩昆布 15g
  4.    酒 大さじ1
  5. 適量(必要あれば)
  6. 黒胡椒又は七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗って水気を切る。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンを中火にかけ、豚肉を入れて脂を出しながら炒め、赤身がなくなったら[A]を加えて強火でサッと炒める

  3. 3

    味見をして、必要あれば塩で味を調え、黒胡椒又は七味をふる。

コツ・ポイント

ピーマンを加えても美味しいです^^

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レシピ作者

gomagomama
gomagomama @cook_40075824
に公開
料理を食べるの作るの考えるのが大好きな1児+1ワンのママです♪レンジで簡単にできる料理やヘルシー料理、たまに凝った物なんかも紹介していきたいなと思っています^^お口に合えば嬉しいです(*^^*)
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