冷製♪森のバター蕎麦 わさびの香り♪
gorimix @cook_40125113
こんにちは♪アボカド好き集まれー♪
このレシピの生い立ち
友達がレストランでアボカドクリームパスタをたべたのをFacebookにのせてたので
僕は
蕎麦と旨味の蕎麦つゆであわせました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず野菜を好きな大きさにカット 固茹でするのは、ブロッコリー、ズッキーニ、アスパラあげたあと小エビもさっとゆで水気とる
- 2
アボカド蕎麦つゆ、塩、ブラックペッパー、生クリーム、牛乳、わさび、をミキサーでまぜて味を確認する！ここで味を調整する！
- 3
1と2を蕎麦とあわせて
具のアボカドとミニトマト、セロリの葉っぱを散らせば完成！
コツ・ポイント
わさびを利かせて♪セロリの葉っぱもちらして♪野菜は固めに茹でて♪
すべて冷たくする事！
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