ちくわといんげんの肉巻き

☆hitomin☆ @cook_40110318
簡単で短時間で出来ます!食感を楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
いんげんを使いたかったので。後、高野豆腐やきのこを巻いても美味しいです。味付けは焼き肉のたれでなくても、めんつゆなど使っても美味しいですよ。
作り方
- 1
いんげんを下茹でしておく。
いんげんを竹輪に詰める。
- 2
竹輪に豚肉を巻く。
フライパンでしっかり焼く。
- 3
肉に火が通ったら、焼き肉のたれを適量かけて、味をつける。最後に水溶き片栗粉を少し加えて、トロミをつける。
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、肉を焦がさないように焼いて下さい。
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