ちくわといんげんの肉巻き

☆hitomin☆
☆hitomin☆ @cook_40110318

簡単で短時間で出来ます!食感を楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
いんげんを使いたかったので。後、高野豆腐やきのこを巻いても美味しいです。味付けは焼き肉のたれでなくても、めんつゆなど使っても美味しいですよ。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1パック
  2. いんげん 数本
  3. 豚肉 パック半分
  4. 焼き肉のたれ 少々
  5. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    いんげんを下茹でしておく。

    いんげんを竹輪に詰める。

  2. 2

    竹輪に豚肉を巻く。

    フライパンでしっかり焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、焼き肉のたれを適量かけて、味をつける。最後に水溶き片栗粉を少し加えて、トロミをつける。

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、肉を焦がさないように焼いて下さい。

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レシピ作者

☆hitomin☆
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料理大好き!愛する旦那さまの為に日々美味しいご飯を作れるように努力しています。人に喜ばれる料理を作りたいですね。宜しくお願いします。
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