うちの白菜たっぷり豚キムチ

ちょこ☆ちょこ's cooksnap of when they made うちの白菜たっぷり豚キムチ.
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菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy

白菜増量でたくさん摂れます！ご飯のすすむ豚キムいかが？
このレシピの生い立ち
「豚キムチ」ってものが食べてみたい！と高校生くらいの時に母に初めて作ってもらい、ハマる！以来うちの定番、工程も変わらずこんな感じです。^^

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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 白菜 4〜5枚
  3. 白菜キムチ 200g
  4. 炒め用油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜はそれぞれ一口大に切っておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、肉を中火で焼き色が付くまで炒め、一旦お皿にとっておきます。

  3. 3

    同じフライパンで白菜を少ししんなりするまで炒めたら、キムチと2の肉を加え、馴染むまで混ぜながら炒めたら出来上がり。

  4. 4

    2017年5月3日「豚バラ肉」カテゴリ認証していただきました。^ ^

コツ・ポイント

※材料はだいたいこんなものくらいの見当なのでご自由に。200g前後のキムチのパックをいつも丸ごと使い切るようにしてます。
※面倒なら、肉を引き上げずに白菜を入れて炒めてしまっても大丈夫です。

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

菜つ実☆ミ
菜つ実☆ミ @natsumy
に公開
出戻り元主婦実家暮らし中。拙いレシピが少しでも何方かのお役に立てたら嬉しいです。つくれぽやレシピの補足のためだけブログ公開中。リピしてますが、訳分からなくなりそうなのでれぽは1回がマイルールです。ごめんなさい。つくれぽは少な目ですが愛と気持ちはたっぷり込めて送らせていただきます。
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