☆簡単☆鮭の玉ねぎマヨネーズ焼き♪

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non033 @cook_40070053

山本ゆりさんのレシピから作ってみました☆最高に簡単・美味しい一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
山本ゆりさんのレシピを参考にさせて頂き作ってみましたが、驚くほど簡単なのにとっても美味しくて感動しました(^^)/
時間がない時などもとっても嬉しい一品になりました☆

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材料

2人分
  1. 鮭 2切れ
  2. 塩 少々
  3. パン粉 適量
  4. ☆玉ねぎのみじん切り 1/8個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1/2
  7. ☆塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    鮭は塩少々をふり5分程おく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせる。(玉ねぎは火の通りやすい様に細かめに)

  3. 3

    アルミホイルの上に鮭を乗せ、上に☆の材料を乗せパン粉をふる。

  4. 4

    トースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

トースターでだいたい15分ぐらいでできました！
マヨネーズは大さじ3ぐらいでも美味しくできました(^^♪

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