簡単！ご飯が進みます！鮭と野菜蒸し
百太郎ママ @cook_40211523
ご飯が進むよ！
このレシピの生い立ち
6人家族なので、いかに量は多く値段は安く抑えられるかを考えながら作ってます！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭の刺身は10センチくらいの大きさに切り、しめじは軸の部分を切っておく。
- 2
フライパンにシートを引き、モヤシ→鮭→しめじ→塩コショウ→マーガリンの順番で重ねる。
-
- 3
少し水を入れ、シートで蓋をしたら火を付ける。
-
- 4
少し湯気が出て来たら、味噌とマヨネーズを1対1で合わせた物を鮭の上に乗せて、またシートを乗せる。
- 5
全体に火が通ったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
蒸している時に、水が無くなると焦げてしまいそうな時には、途中で少し水を足すと良いと思います！
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