簡単おいしいサイゼリヤのミラノ風ドリア♪

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クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

お手軽に安く作るミラノ風ドリア♪
簡単ですが、味は抜群です！

作り方の動画あり（工程8参照）

このレシピの生い立ち
●サイゼリアのミラノ風ドリアを再現してみました
●YouTubeで『ミラノ風ドリア♪』で検索！
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22126615

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材料

1人分
  1. ご飯 200g
  2. 溶けるチーズ 適量
  3. ターメリック 小さじ1/2
  4. 水 大さじ1
  5. ミートソース（ID:20220500）市販品でも可 100g
  6. ホワイトソース
  7. 薄力粉 10ｇ
  8. バター 10g
  9. 牛乳 120㏄
  10. コンソメ 小さじ1/2
  11. 塩胡椒 少々
  12. 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ターメリックを水大さじ1で溶き、ボウルに入れたご飯とよく和え、耐熱皿に盛り付ける

  2. 2

    薄力粉とバターを耐熱容器に入れてレンジで30秒加熱し、よく混ぜる。

  3. 3

    少しずつ牛乳を加えダマができないように混ぜる。よく混ざったらコンソメと粉チーズと塩を少々ふり、レンジで20秒加熱する

  4. 4

    30秒経過したら取り出して混ぜ、15秒加熱してまた混ぜ、再度15秒加熱して混ぜればホワイトソースの完成

  5. 5

    ターメリックライスの上にホワイトソースを万遍なく塗る。お好みでとろけるチーズも乗せて、中央にミートソースを塗る

  6. 6

    予熱しておいたトースターに入れて綺麗な焦げ目が付くまで
    10分程度焼けば完成

  7. 7

    2013年12月31日
    話題のレシピ入り！

    ありがとうございます！

  8. 8

    YouTube動画はこちら

    http://youtu.be/Saj6ZahF_y8

  9. 9

    2018年12月23日
    2回目の話題入り！

    ありがとうございます！

コツ・ポイント

●ホワイトソースは一度に加熱するとダマになるので注意
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11653865929.html

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週末だけですが家族と自分のために料理しています！ 料理動画もUPしています！YouTube：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター：http://twitter.com/s_papa777　　　　　　　　　　　　　　
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