離乳食 そぼろの卵とじ丼

niconoco
niconoco @cook_40038968

離乳食後期~完了期
ぽろぽろそぼろを卵でとじて食べやすく♪刻みのりも一緒にとじるからはりつかないよ~
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚赤身ひき肉 20グラム
  2. たまご 半分
  3. えのき 少々
  4. その他お好みの野菜 今回はたまねぎとキャベツ
  5. 刻みのり 少々
  6. めんつゆ 小さじ1を大さじ3の水に溶いて
  7. ごはん・軟飯 ベビーに合わせて

作り方

  1. 1

    豚赤身ひき肉はゆでて余分な脂をとっておく。

  2. 2

    1のひき肉に、水に溶いためんつゆ、えのき、お好みの野菜(ゆでて刻んだもの)を入れて煮詰めていく。

  3. 3

    刻みのりを加え、卵でとじ、ご飯にのせる。

  4. 4

コツ・ポイント

煮詰めたとき、必要に応じて水を足してください。

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レシピ作者

niconoco
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こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
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