鶏もも肉とひじきの煮たん
おくどさん @cook_40184928
懐かしい味がします。鶏もも肉とひじき、油揚げにちくわ、人参も入り、ゴージャスにバージョンアップした煮物です。
このレシピの生い立ち
ひじき煮を筑前煮風にしました。栄養バランスの良い一品ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきは水で戻し、洗っておく。具材を切っておきましょう。
- 2
鶏もも肉を炒めます。油なしでも良いでしょう。火が通ったら、残りの具材を入れます。
- 3
☆を入れて、中火で煮てくださいね。
- 4
出来上がりでぇ～す♪(*ﾟ∀ﾟ*)
コツ・ポイント
市販のつゆを使うと、簡単に出来ますよ。ひじきを洗うとき、ザルにつまるのが難点です。良い洗い方を考えておきますね。
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