ヘルシーこんにゃくの炒め煮

ズボラmiiske3
ズボラmiiske3 @cook_40052785

炒めながら煮るだけ◎簡単です!タレは万能!レンジでチンすればステーキ、ハンバーグや鶏肉にかけても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーで便通の良いものを食べたくて。

ヘルシーこんにゃくの炒め煮

炒めながら煮るだけ◎簡単です!タレは万能!レンジでチンすればステーキ、ハンバーグや鶏肉にかけても◎
このレシピの生い立ち
ヘルシーで便通の良いものを食べたくて。

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. ★たれ
  3. 玉ねぎみじん切り 大さじ2くらい
  4. おろしにんにく 小さじ1
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 大さじ2
  9. 大さじ1
  10. めんつゆストレート(3倍濃縮なら水大さじ1足して下さい) 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切って茹でる。私は切ってひっくり返したりしてますが四角くても薄めにきってもOK!

  2. 2

    たれを作っておく。一度茹でたこんにゃくをフライパンに入れ、プチプチ言ったら、タレをかけて炒めながら煮て完成◎

コツ・ポイント

特にありません◎

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