ウインナーと野菜のマヨマスタード炒め♪

ねこせんせい
ねこせんせい @cook_40106676

冷蔵庫にある野菜で大丈夫♪
玉ねぎとウインナーだけでも十分おいしいです。笑
お弁当にもぴったり❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみたら、とっても美味しかったんです❤

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材料

2~4人分
  1. ウインナー 5本くらい
  2. 玉ねぎ 1個
  3. きのこ類エリンギ、しめじなど) 1パック
  4. お好きな野菜(ブロッコリー、人参など) お好きなだけ
  5. ★粒マスタード 大さじ1
  6. ★マヨネーズ 大さじ1/2
  7. ★醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜とウインナー、きのこ類は食べやすい大きさに切る♪
    (今回は玉ねぎ、エリンギ、茹でたブロッコリーです。)

  2. 2

    ★の材料を混ぜておく♪(味はお好みで加減してくださいね)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、火の通りにくいものから順に炒める♪

  4. 4

    全部の材料に火が通ったら、火を止めて、★を投入♪
    焦げないように炒めて、完成です!

コツ・ポイント

お醤油など適当なので、味は加減してください♪
マヨネーズが多いほど、まろやかで甘みがでます。

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レシピ作者

ねこせんせい
ねこせんせい @cook_40106676
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