すぐでき簡単!親子丼

しましまたまころ
しましまたまころ @cook_40206996

時短のために、めんつゆとレンジを使います!すぐできて、おいしい!
このレシピの生い立ち
おいしい親子丼は、めんつゆとたまごの火の通し方!

すぐでき簡単!親子丼

時短のために、めんつゆとレンジを使います!すぐできて、おいしい!
このレシピの生い立ち
おいしい親子丼は、めんつゆとたまごの火の通し方!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. ごはん すきなだけ
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 玉ねぎ 中1個
  4. めんつゆ(4倍濃縮) 75cc
  5. 225cc
  6. さとう 大さじ1.5~2
  7. 5個
  8. 味付けのり 4枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切って横5ミリ幅に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップで600wのレンジで2分加熱します。

  2. 2

    とり肉を1口大に切ります。

  3. 3

    フライパンに水、さとう、めんつゆ、玉ねぎを入れ、沸騰したら、鶏肉をいれます。

  4. 4

    鶏肉に火がとおったら、卵を3こざっとときほぐしていれ、半熟になったら、残りの2この卵をときいれて、ふたをし火を止めます。

  5. 5

    余熱で卵がとろりとしたら、ごはんにかけます。

  6. 6

    味付けのりをハサミできって、トッピングしたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆはつけつゆの濃さにした場合、水と合わせて300cc使います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
しましまたまころ
に公開
13さい、10さい、4さいの子どもたちのママです。特別な調味料などは使わず、家にあるもので作りたい!2017.2.14キッチン開設。
もっと読む

似たレシピ