作り方
- 1
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
塩胡椒を振り下味をつける。
- 3
小麦粉を全体にまぶす。
- 4
フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。
- 5
香りが出てきたら鶏モモ肉を入れ火が通るまで両面焼く。
- 6
火が通ったらマヨネーズとゴマドレッシングを加えて全体的に和えたら完成です。
コツ・ポイント
ふわっと仕上げたい時はフタをして火を通してください。
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