作り方
- 1
いちょう切りにした大根をフリーザーバッグに入れ、できるだけ空気を抜いて冷凍する
- 2
冷凍庫に入れて1時間ほどで袋の上からほぐす(と使う時に使いやすいけど、忘れても問題なし!)
コツ・ポイント
分量、切り方はお好みで
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