作り方
- 1
キッチンペーパーで油揚げの油をとります。
- 2
キッチンペーパーで挟む用にギューと押すと油が取れます。
- 3
好きな形に切ります。私は基本短冊切りです。
- 4
切った油揚げをジップロックに入れます。
- 5
余裕がある程度に入れ空気をぬきます。そしたらそのまま冷凍庫に入れればOK!
コツ・ポイント
いっぱいに入れ過ぎない事!程々に入れればくっつかずに使いたい時パラパラで使いやすいですよ!
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