グルテンミートのから揚げ

miz0904
miz0904 @cook_40212429

グルテンミート(三育フーズ)を利用して作るとってもヘルシーな一品です。

このレシピの生い立ち
子供のころ、お袋が作ってくれました。

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材料

2人分
  1. グルテンミート(大) 1缶
  2. 砂糖 小さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1・1/2
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. おろししょうが 大さじ1/2
  6. 片栗粉 適量
  7. 白ネギ 少々
  8. 揚げ粉 適量
  9. サラダ菜 適量

作り方

  1. 1

    グルテンミートを食べ易い大きさに切ります。

  2. 2

    おろしにんにく・しょうが、砂糖、しょう油をあわせ、1の全体に混ぜる。

  3. 3

    2に片栗粉をまぶして、油で揚げる。

コツ・ポイント

グルテンについて http://san-iku.co.jp

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レシピ作者

miz0904
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初心者ですが、ベジタリアンを目指してます。
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