アボガドとじゃが芋と卵のサラダ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
アボガド、茹で卵、じゃが芋をマヨネーズで和えました。粒マスタードが合います。
このレシピの生い立ち
アボガドを使い思い付きで出来た料理です。玉葱を加えても美味しいです。粒マスタード→柚子こしょうでも美味しいです。レシピID : 18212525 海老も合います。
アプリでひらく作り方
- 1
茹で卵を茹でます。こちらを参照して下さい。レシピID : 17565450固茹でにします。
- 2
レンジでじゃがいもを茹で、皮を剥き、1.５㎝角に切ります。茹で卵も同じ大きさに切ります。
- 3
アボガドは半分に切り、皮を剥きます。1.5㎝角に切り、レモン汁をかけておきます。
- 4
ボウルに卵以外の材料を入れ、混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで加減して下さい。マスタードでもＯＫです4＊卵は混ぜ過ぎると崩れるので最後に加えて下さい。
リアクション
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