鮭味噌とろろ丼
リリイ♥ママ @cook_40206021
ご飯にかけても！
そのまま食べても！
我が家の鉄板です(・∀・)
このレシピの生い立ち
前職場で作っていた
とろろ丼です！
実家の父母､旦那さんも
大好きです(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水､白だしを入れ
沸騰したら味噌を
溶かし入れ
冷ましておく。 - 2
すりおろした山芋に
小口切りにした小ネギ
短めの千切りにしたシソ
鮭フレークをいれる。 -
- 3
②に①を半分ほど入れ味をみて
あとは好きな濃さに
調整してください(・∀・) -
コツ・ポイント
鮭フレークに塩気が
あるので味を見ながら
だしを加えてください！
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