アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れてラップをし電子レンジで加熱(500㍗で３分)し、冷ましておく。
- 2
鶏ミンチに塩を加えてよくこね、①、玉子、片栗粉の順に加えて更にこねる。
- 3
フライパンに油を熱し、③を大きめのスプーンですくって落とし、軽く平らにして中火で両面を焼く。
- 4
つくねに火が通ったら弱火にして、◎の材料を加えてからめる。
コツ・ポイント
温泉卵をのっけるのもオススメ♪
リアクション
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