簡単！かぼちゃと卵のサラダ
柚衣李 @cook_40086932
簡単！時間がない時に、もう一品欲しい時にオススメです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさん貰い、冷凍にしていたもので消費もかねて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でて、皮を剥きます。
- 2
冷凍かぼちゃをレンジで温め柔らかくします。
この時、皮が硬いようならば皮は捨ててください。
- 3
じゃがいもを切って、レンジで柔らかくします。
鍋で茹でてもOK。
- 4
ジップロックにすべての材料を入れてもみまくります。
- 5
そのまま、冷蔵庫で冷やして、完成です。
コツ・ポイント
もんで馴染んだ後に、ベビーチーズやプロセスチーズを細かく入れても美味しいです。
卵や野菜の揉み込み具合は、食感を残しても、細かくするのもお好みです。
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