ヘルシー★豆腐&カニカマのハンバーグ♬
ごん☺︎ @cook_40097087
カニカマたっぷり♡鶏ひき肉と豆腐で作るヘルシーなハンバーグです。蒸し焼きでふっくら仕上げます。
このレシピの生い立ち
ダイエットの強い味方★豆腐ハンバーグ♬ レシピID:18311791 を作る予定でしたが、卵とカニカマがあったので、入れてみました！
ヘルシー★豆腐&カニカマのハンバーグ♬
カニカマたっぷり♡鶏ひき肉と豆腐で作るヘルシーなハンバーグです。蒸し焼きでふっくら仕上げます。
このレシピの生い立ち
ダイエットの強い味方★豆腐ハンバーグ♬ レシピID:18311791 を作る予定でしたが、卵とカニカマがあったので、入れてみました！
作り方
- 1
★玉ねぎをみじん切りにする。
-
- 2
★カニカマを細かく切る。
※サラダマリアージュを使っています。
-
- 3
★ボウルに●印の材料を全て入れたら手でしっかりこねる。
※豆腐は水切り不要。もめん、きぬ、お好みで。
-
- 4
★まとまったらOK！
※ゆるい場合はパン粉を足してください。
-
- 5
★形を整えたら、フライパンで中火で焼く。
-
- 6
★焼き色がついたらひっくり返し返す。
-
- 7
★フタをしたら弱火で蒸し焼きにする。
-
- 8
★お好みでポン酢をかけたらいただきます♡
-
- 9
★食べきれない時は焼く前にラップに包んで冷凍庫へ。
-
- 10
-
コツ・ポイント
★豆腐1丁を使い切るために、多めの分量になっています。余ったら、冷凍保存してください。
★焦げないように弱火でじっくり焼きます。加熱が足りない場合、レンジで加熱してください。
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