炊飯器で簡単!手掴み離乳食に♪野菜和風煮

ちびママdays
ちびママdays @cook_40191859

クッキー型で可愛いお花を作ったり、持ちやすいスティック型に切った後は炊飯器にお任せ~*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
忙しい日も、ご飯を炊く時に一緒に炊飯器に入れたら一品完成しちゃいます(o^^o)v

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http://ameblo.jp/chibimama-days/entry-12062941322.html

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材料

  1. にんじん 作りたいだけ
  2. 大根 作りたいだけ
  3. 昆布と鰹の和風出汁 適量

作り方

  1. 1

    野菜を持たせたい形に切る。
       今回は、お花型にしました(o^^o)

  2. 2

    マグカップに野菜を入れ、野菜がかぶる量の出汁を入れる。

  3. 3

    炊きたいお米の量を入れ、水も適量分入れる

  4. 4

    ボールに一度お米とお水を出す。

  5. 5

    野菜と出汁が入ったマグカップを炊飯器の釜の真ん中に置き、そっと4.のお米と水をマグカップの横に流し入れる。

  6. 6

    いつものように炊飯器のスイッチを入れて炊く。

  7. 7

    炊き終わったら、野菜の柔らかさを確認してOKだったら完成♪

  8. 8

    スティック型でもできますよ〜♪

コツ・ポイント

我が家はマグカップでしていますが、出来れば湯呑みのような持ち手の無いタイプの方が、ご飯がくっつく量が少なくて良いと思います。

炊き終わったマグカップは熱いので出す時は気をつけて下さい。
私は出す時に、哺乳瓶掴みを使っています(*^^*)

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レシピ作者

ちびママdays
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