いかシュウマイの野菜蒸しいため
どーしたの @cook_40212749
イカシュウマイが豪華な中華蒸し野菜料理になり、ボリューム満点です☆
このレシピの生い立ち
毎日一汁二菜を作る料理上手な母のアレンジです。
アプリでひらく作り方
- 1
シイタケ、パプリカを1cm幅に切り、フライパンにゴマ油を入れ中火で炒める。
- 2
１の火が通ったら、細切りにした白菜を入れる。
- 3
オイスターソース、しょう油を入れる。
- 4
半分に切ったイカシュウマイ、お酒を入れて3分程蒸す。
- 5
水溶き片栗粉を入れて全体にとろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
オイスターソースは、同量の中華調味料で代用してもＯＫ。
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