アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水でもどす。
- 2
ささみは一口大に切ってお酒と片栗粉をまぶす。
- 3
炒める。
ごま油→ささみ→ワカメ→●調味料→水を飛ばす。
コツ・ポイント
片栗粉をまぶして、ささみに焼き目をつけ、味を絡みやすくしています。
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