豚肉と野菜のカレー炒め☆目玉焼き添え♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘辛カレー味でご飯がススミマス(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
ご飯に合う野菜炒めを♡と思ってカレー粉で味付けしてみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆は合わせておきます。
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- 2
豚肉は♡を揉みこんでおきます。
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- 3
玉ねぎは１㎝幅のくし形・ピーマンは細切り・しめじはほぐします。
-
- 4
フライパンに油を熱し②を炒め、肉の色が変わったら③を加えて炒め合わせます。
-
- 5
①を加えて味を絡めます。
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- 6
器に盛り、塩コショウを振って焼いた目玉焼きを乗せます。
-
コツ・ポイント
簡単です(^^)
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