しょうがの炊き込みごはん♪
☆みおたん☆ @cook_40050631
しょうがたっぷりで、さっぱりおいしい炊き込みにしました！おにぎりにしてもd(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたしょうがを使って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをやや太めの千切りにする。
- 2
お米をとぎ、めんつゆ・本だしを入れ、目盛まで水をいれる。
- 3
千切りにしたしょうがと、乾燥わかめを少し砕きながら入れ、30分以上放置してから、炊飯スタート。
- 4
出来上がったらお好みでごまをふってください。
コツ・ポイント
しょうがの食感が残るように、やや太めの千切りにしてたっぷり入れてください。
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