梅ツナ納豆そうめん

単!!
単!! @cook_40050638

ボリュームはありますが、梅の酸味でさっぱりとそうめんをいただけます
このレシピの生い立ち
夏の余りのそうめんと、冷蔵庫の余り物の組合せです、そこに梅干しを乗せたことでさっぱりいけました

梅ツナ納豆そうめん

ボリュームはありますが、梅の酸味でさっぱりとそうめんをいただけます
このレシピの生い立ち
夏の余りのそうめんと、冷蔵庫の余り物の組合せです、そこに梅干しを乗せたことでさっぱりいけました

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材料

1人分
  1. そうめん 1束
  2. 納豆 1パック
  3. ツナ缶詰 大さじ2
  4. きゅうり 1/4本
  5. 梅干し 1個
  6. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは細切り、梅干しは種を除いて包丁で叩いてペースト状にする

  2. 2

    そうめんは指示通りの時間茹で、ざるに上げて冷水にさらし水気を切る

  3. 3

    器にそうめんを入れ、その上に全ての材料を乗せてポン酢をかける

  4. 4

    食べるときによく混ぜる

コツ・ポイント

大葉やもみのり、ねぎ、ごまなどトッピングするのも良いでしょう

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単!! @cook_40050638
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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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