カット野菜 と もやし の簡単野菜炒め☆

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

鶏ガラスープの素 の代わりに 中華だし でも美味しいです。我が家では、ラーメンの上にもこの野菜炒めをど〜んとのせます。

このレシピの生い立ち
野菜炒めを美味しくいただきたくて考えました。

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材料

2〜3人分
  1. カット野菜(キャベツ入りのものであれば何でも) 1袋
  2. もやし 1袋
  3. ・サラダ油 大さじ2
  4. ☆塩 適量
  5. ☆コショウ 適量
  6. ☆顆粒鶏ガラスープの素(もしくは顆粒中華だしの素) 小さじ2
  7. ☆ニンニクのチューブ 3cm
  8. ☆ごま油 大さじ1
  9. ☆ごま(あれば) 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、カット野菜(キャベツ入りのものであれば何でも)、もやし を入れ強火で炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、☆を順番に入れ、味を整える。

  3. 3

    嬉しいお知らせが届きました♡

  4. 4

    ご参考:簡単♪電子レンジでもやし炒め ID 19079177 でご紹介しています。

  5. 5

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コツ・ポイント

強火で炒めてください。

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レシピ作者

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
に公開
社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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