みょうがとセロリの和え物

おざかのお嫁さん
おざかのお嫁さん @cook_40212901

あっさり美味しいおつまみです。
このレシピの生い立ち
姉から教わったものを、自己流で\(^^)/

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材料

ざっくり
  1. セロリ 1本
  2. みょうが 1パック(三個入)
  3. 鶏ムネ肉 ひとかたまり
  4. 鰹ぶし 1パック
  5. 練り梅 適量
  6. いりごま 適量
  7. 白だし 大さじ2~4
  8. ごま油 大さじ2~4

作り方

  1. 1

    みょうがは千切り、セロリは斜めの薄切りにします。

  2. 2

    鶏肉は茹でて、手で適当なサイズに割きます。

  3. 3

    あとは調味料とざっくり混ぜるだけ!めちゃくちゃ簡単です。

コツ・ポイント

なんとなく罪悪感少な目の鶏肉で作りましたが、豚肉でも牛肉でもいけます!
鰹節と練り梅は多目が美味しいです。

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おざかのお嫁さん
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