アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は洗って半分に切り、さらに薄切りにする。
- 2
大葉は洗って軸を切り、食べやすい大きさに切る。
- 3
茗荷に塩を振って和え、ごま油を混ぜる。
- 4
大葉を入れてひと混ぜする。
コツ・ポイント
よく冷やして召し上がれ。
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