鮭の味噌煮

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バウンド @cook_40050774

鯖の味噌煮はよくきくけど、鮭の味噌煮もヘルシーでおいしいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鮭で味噌煮を作ってみたところとても美味しかったのでレシピにしました。

鮭の味噌煮

鯖の味噌煮はよくきくけど、鮭の味噌煮もヘルシーでおいしいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鮭で味噌煮を作ってみたところとても美味しかったのでレシピにしました。

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材料

1人分
  1. 生鮭 90g
  2. 生姜(チューブ) 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 味噌 小さじ1/2
  5. めんつゆ(ストレート) 大さじ1
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    鍋に生姜、砂糖、味噌、めんつゆ、水を入れて味噌を溶かす。生鮭の皮が上になるように入れて弱火で煮る。

  2. 2

    火がとおったら途中でひっくり返す(皮が下になるように)火がとおったらできあがり。

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簡単で美味しいヘルシーなお料理が大好き♬旬のお野菜で色々と作るのが楽しみです。鯖♡同盟NO.23
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