豚レバーと玉ねぎの焼き肉のタレ煮

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

甘辛い焼き肉のタレとレバーは合いますね。
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレレシピを増やしたくて。

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材料

2人分
  1. 豚レバー 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. ショウガすりおろし 小さじ1
  5. 1/2カップ
  6. 1/2カップ
  7. 焼き肉のタレ(中辛) 1/2カップ
  8. 刻みネギ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を温め、ショウガを加え香りを出したら、食べやすい大きさに切ったレバーと玉ねぎを中火で焼き目が付く程度炒めます。

  2. 2

    水と酒、焼き肉のタレを加えて、水分が半分くらいになるまで煮込めば完成です。ネギはお好みで。

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レシピ作者

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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