自家製 なめたけ
どんぐり食堂 @cook_40132860
ごはんモリモリ食べ過ぎ注意！切って煮るだけ 家計にやさしいえのきの簡単常備菜です。
このレシピの生い立ち
えのきには、坑酸化力、免疫力upの成分がたくさん含まれているらしいです。
ならばと、常備菜にしてみました。ごはんがすすみます。 気に入って頂けるとうれしいです
自家製 なめたけ
ごはんモリモリ食べ過ぎ注意！切って煮るだけ 家計にやさしいえのきの簡単常備菜です。
このレシピの生い立ち
えのきには、坑酸化力、免疫力upの成分がたくさん含まれているらしいです。
ならばと、常備菜にしてみました。ごはんがすすみます。 気に入って頂けるとうれしいです
作り方
- 1
えのきは、1/4長さに切りほぐして鍋にいれます。
残りの材料も全部入れて煮ます。 -
- 2
調味液からえのきが出ていますが、煮るとえのきから水分が出てくたっとなるので大丈夫です。
- 3
沸騰したら弱火で煮詰めていき、えのきのとろみがでてきたらできあがり
-
- 4
あったかごはんにのせて
召し上がれ！ -
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切って煮るだけで出来る！常備食にはかかせない☆あっさり薄味でご飯が止まらない〜♪※20170508レシピ見直ししました。
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