アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、斜め切りにしてから、1センチくらいの細切りにする。
- 2
さつまいもを水に10分くらいさらす。
- 3
水気を切り、ラップをかけてレンジで3分加熱する。(500w)
-
- 4
フライパンにバターを引き、さつまいもを入れ混ぜる。
-
- 5
塩コショウを入れて混ぜ、最後に砂糖を入れて混ぜたら完成！！
-
コツ・ポイント
さつまいもはレンジにかけ過ぎると、柔らかくなりすぎるので注意！
(柔らかいと炒めるときに崩れます)
おやつの場合は砂糖多く入れると良い♩
仕上げに、黒ゴマをかけても美味しい☆
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