幼児食にも! 簡単 赤魚の煮付け

ayapon0325
ayapon0325 @cook_40213153

うちでは冷凍の赤魚を使っています✩
骨もないし、小さめなので煮物にピッタリです☆彡

このレシピの生い立ち
1歳の息子でも食べれる煮物をと思い、作りました♡
甘めの煮物です♡

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材料

2人分
  1. 赤魚 100g
  2. さつまいも 細めの1本
  3. ★酒 大さじ1弱
  4. ★醤油 大さじ1弱
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. 260cc

作り方

  1. 1

    水を小さめの鍋に入れ、沸騰させる

  2. 2

    さつまいもを入れ、★の調味料を全て入れる

  3. 3

    さつまいもが少し柔らかくなってきたら、赤魚を入れ煮る

  4. 4

    10分ほど煮て、煮汁が少し減ったら
    出来上がり♡

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ayapon0325
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