えびとアボカドのマヨマスタード
S Minami @cook_40139195
ぶりぷりの海老とアボカドを粒マスタードとマヨネーズであえました。
簡単な前菜です。
レタスにのせてサラダにしても！
このレシピの生い立ち
パリで食事をすると、前菜によくアボカド料理が出てきます。そのイメージで作ったのがこのお料理です。
冷たくして召し上がれ♪
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズとマスタード、塩をよくまぜた中に、海老と切ったアボカドを入れる。
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- 2
よく冷やしてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
熟したアボカドは縦に4当分すると簡単に皮がむけます。
形が残る程度に混ぜてください。
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