作り方
- 1
しいたけは戻す。
こんにゃくは下湯で!
材料を適当な大きさに切る。 - 2
フライパンで鶏肉を焼き、次にその他の材料を入れて軽く炒める。砂糖 本みりん 酒を入れて炒める。
- 3
出し汁 しょうゆを加えてお好みの硬さまで煮る。
コツ・ポイント
好みでレンコン サトイモなどを加えるとなおおいしいです。
冷蔵庫になかったので、少し寂しい材料になりました。
照りを出すのがポイント!!!おいしそうにみえますよ(*^_^*)
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