サーモンのマヨマヨ焼き

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starDAVID @cook_40195653

マヨ好きにはもってこいなおかずです。
アルミホイル使うので洗い物少なくてすみますよー＾＾
このレシピの生い立ち
鮭を美味しく食べたいなぁー＾＾っと思って

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材料

2人分
  1. サーモン 2切れ
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 3ｃｍ
  4. ピーマン 1個
  5. しめじ 1/2房
  6. マヨネーズ 大1
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルにサーモンを置きグリルで火が通るまで焼く。

  2. 2

    野菜は千切りにし、さっと茹でる。
    茹で上がったらマヨネーズと塩胡椒で和える。

  3. 3

    アルミホイルのサーモンの上に2の野菜を載せ、トースターで焦げ目が付くまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。
簡単だし、アルミホイルに載せたままなのでグリルもお皿も洗う必要無しです＾＾

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料理よりも食べる事が大好きです★好きな国はトルコ★食べるもの全てが美味しかった（笑）
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