アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りにし、ごま油で炒める
- 2
ひき肉を入れて炒める
- 3
調味料(鶏ガラスープ以外)を入れて手早く炒める
- 4
水と鶏ガラスープの素を投入
- 5
冬瓜を加える
- 6
冬瓜が柔らかくなったら、片栗粉を溶いて入れ、30秒加熱
- 7
ネギを散らして完成！
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで調整してください。大人だけなら大さじ2が美味しいです。
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