アプリでひらく作り方
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☆の調味料を全部混ぜ合わせます。
角パンやお肉ようのトレーでやると次の工程が楽です。 -
- 2
タラの切り身を漬けて10分～お好みの時間冷蔵庫に入れて漬けます。
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- 3
フライパンに油を敷いたら切り身だけを焼いていきます。
味噌だれは残して置いてください。 -
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両面しっかり火が通るまで焼きます。
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最後に残しておいた味噌だれを加えてしっかり絡めます。
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お好みで飾りネギを乗せてください♪
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コツ・ポイント
今回は鍋用のハーフサイズを使いました。
普通の切り身でもなべ用のものでも可能です!!
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