作り方
- 1
野菜を適当に切る。
- 2
お鍋にお水をいれ、冬瓜、人参を入れて柔らかくなるまで煮る
- 3
冬瓜が煮えれば、昆布だしと韮をいれる
- 4
韮にひがとおったら、卵をほぐし入れて
塩コショウを
胡麻油をいれ、卵が固まればオッケー
コツ・ポイント
特にない
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