【炊飯マグ料理】ひじきと大豆の煮物
喜与名 @cook_40199661
今話題のダイソー商品・炊飯マグの特性を利用した簡単にレシピです。少ない水と調味料で煮物が簡単にできます。
このレシピの生い立ち
手間がかかるお弁当作りを楽にしたい発想から生まれました。
ブログにもレシピを掲載しています。
Amebaブログ【あるがままに】
https://ameblo.jp/ryouimania-w/entry-12413533875.html
アプリでひらく作り方
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この料理はダイソーに300円で売ってる【炊飯マグ】を使います。
(レンジ調理可能な厚手の陶器素材のル・クルーゼでも可) -
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材料の画像です。
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ひじきは水に10分ほど浸けて、食材として使える状態にしておきます。
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炊飯マグに大豆と千切りにした人参を入れます。
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油揚げを細切りにした後、ひじきと一緒に炊飯マグに入れます。
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★の調味料を混ぜた液体を入れます。
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炊飯マグに蓋をして、電子レンジ500wで6分加熱します。
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加熱後は2～3分置いて、余熱で調理していきます。
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最後にスプーンを使い、具材をよく混ぜたら出来上がりです。
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炊飯マグ料理は、お鍋は使わず、調味料と水は少なく、簡単に煮物が出来ます。
しっかり具材に味が染みて美味しくできます。
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コツ・ポイント
ただ材料を入れてレンジでチンだけの料理です。空き時間は好きな事が出来ます。
火は使わないので、キッチンは暑くならないし、安全に料理が出来ます。
炊飯マグは容器としても使えるので、そのまま食卓へ出せますし、蓋があるので保存容器としても使えます
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