ちぎり豆腐と椎茸とちくわのお味噌汁

michi:630 @cook_40120138
鍋ごと失礼します。豆腐は、ちぎります。味がよく染みます(^3^)/ちくわがいい出汁になります。
このレシピの生い立ち
お味噌汁を身体が欲っしている(^ー^)ちぎり豆腐が味が染みて美味しいですっ。ちなみに、残ったら味噌と、出汁醤油たして、煮込みうどんに。
作り方
- 1
出汁に椎茸、ちぎり豆腐、ちくわを入れて、煮立てます。
- 2
火をとめて、お味噌入れて出来上がりっ!
コツ・ポイント
豆腐をちぎるから、ちくわも大きめに斜め切りにします。椎茸スライスは、冷凍保存してあるのですぐに火が通ります。
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