アプリでひらく作り方
- 1
薩摩芋の皮を剥いて5mmほどの薄切りにして細切りにして水にさらす
-
- 2
玉葱を薄切り
肉を小さく切る -
- 3
油少々で肉玉葱を軽く炒める
-
- 4
薩摩芋を加えて数回あおって混ぜて蓋をして中火で3分
-
- 5
たれを加えて薩摩芋が崩れないようにヘラで全体を混ぜて完成
-
コツ・ポイント
タレは少なめなのでお好みで増やして味濃いめに！
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