まぐろのねぎまみれ!!

みのりえ
みのりえ @cook_40121496

いつものお刺身に飽きたらこれ!
このレシピの生い立ち
よく行く居酒屋メニューです。

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材料

2~3人分
  1. まぐろ 1柵
  2. にんにく 1かけ
  3. ごま 大さじ2
  4. 青ネギ たくさん
  5. 醤油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    薄切りにしたにんにくをごま油大さじ1で炒め、香りが出たらまぐろを入れ、表面の色が全面変わると取り出す。

  2. 2

    まぐろを薄切りにして皿に盛り、小口切りにしたねぎを掛け、1のにんにくと残りのごま油・醤油をかける。

  3. 3

    出来上がり。

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みのりえ
みのりえ @cook_40121496
に公開
家族全員がにんにく好きなで、いろいろ考えています。
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