SDGsまこも茶（マコモダケの皮のお茶）
guzavie @cook_40127434
この手のものの中では意外に美味しいです。
イネ科なので甘味があります。また作ろうと思いました。
お風呂にも入れますよ♪♪
このレシピの生い立ち
三重県の菰野町というところから無農薬のものを買ったので、たくさんの皮が出ました。
浄化作用があるそうです。
ダメモトで作りましたが、昨日飲んだアーティーチョークティーに比べれば、全く癖がなく飲みやすい味です。
SDGsまこも茶（マコモダケの皮のお茶）
この手のものの中では意外に美味しいです。
イネ科なので甘味があります。また作ろうと思いました。
お風呂にも入れますよ♪♪
このレシピの生い立ち
三重県の菰野町というところから無農薬のものを買ったので、たくさんの皮が出ました。
浄化作用があるそうです。
ダメモトで作りましたが、昨日飲んだアーティーチョークティーに比べれば、全く癖がなく飲みやすい味です。
作り方
- 1
外の皮と、ピーラーで剥いた皮を全部干しました。
薄いので天気が良ければすぐにカラカラになります。 -
- 2
水気が無くなったら厚手の鍋に入れて弱い火で焙じます。
細いものがいい色になってきたので火を止めました。 - 3
鍋で煮だします。
20～30分位です。 -
- 4
-
- 5
はと麦を砕いて煎ったものを、玄米茶のように入れてみました。これもいいと思います。
-
- 6
煮だした皮もまだ勿体ないので観葉植物の鉢に入れました。
- 7
気のせいだと思いますが、不思議なことに、植木鉢の周りを昨日までうるさく飛んでいたコバエが今日は見当たりません。
- 8
驚きの栄養成分。
スギナ茶・スギナ粉末茶。
レシピID : 21515478 -
- 9
馬ブドウ茶。
レシピID : 19982327 -
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簡単すぎるカボチャの皮サラダ 簡単すぎるカボチャの皮サラダ
離乳食を作った後の余った皮がもったいなかったので。ただ調味料かけただけー！もちろん身ありも、玉ねぎやゆで卵やしめじなど入れても美味しいと思います(*^^*)
fuuuuuuko -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19037297
