旨辛海鮮スープ

☆の材料をボールに入れて、よく混ぜる。

鍋に◎の材料を入れて、火を点ける。

パチパチ弾けるような音がしてきたら(浅い鍋だと飛び散るので、火傷に注意して下さい)、シーフードMIXを入れて炒める。

シーフードMIXに軽く火が通ったら、1を入れて絡める。(ボウルに1が余るくらいで大丈夫です！！)

1が絡まったら、お好きな野菜やきのこ、水を入れて煮込みます。今回はこちらの具材を入れました。トックや春雨も美味しいです。

具材が柔らかくなるまで煮込めば完成です。
食べる時に上からニラや水菜を乗せると彩りも良く。写真は土鍋で作った時です。