ちくわとじゃがいもの和風ポテトサラダ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ちくわのプリッとした食感に旨みとホクホクじゃがいもにおかか入りの特製マヨネーズソースがよく合います(^o^)♪
このレシピの生い立ち
本に載っていたじゃがいもの和風ポテトサラダにちくわを入れてアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、ひと口サイズに切ってラップ等して電子レンジ６００ｗで７分チンする。ちくわを１ｃｍ幅に切る。
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- 2
（Ａ）を混ぜ合わせる。ちくわ、じゃがいも、マヨネーズソースを混ぜ合わせて青ねぎを小口切りにして散らして出来上がり♪
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リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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