超~簡単!! 青梗菜のクリーム煮!!
マムチ V @cook_40039163
カップスープを使った、簡単クリーム煮です。ちょっと中華味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫でちょっと元気が無くなった、青梗菜を発見!!
今日中に使っちゃった方がいいな・・何作ろう・・!?
って、考えている間に、アッと言う間に出来ちゃう、簡単な料理なの(笑)
ちょっと中華味に仕上げた、青梗菜のクリーム煮です。
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は葉と茎の半分に切り、根元を少し切り、ばらけたのはそのまま、残った中の茎は、縦4等分に切ります。(よく洗ってね)
- 2
フライパンを熱しゴマ油を引き、青梗菜を炒めます。油が全体に絡んだら、カップスープの表示通りの水150mlを加えます。
- 3
沸騰したら火を弱め、桜エビ、ウェイパー、カップスープの素を入れて溶かします。黒コショウで味を整えたら、器に盛って完成!!
-
コツ・ポイント
今回は、青梗菜と桜エビがお家にあったので、それを使いましたが
青梗菜の代わりに白菜やカブ、桜えびの代わりにハムやベーコンも美味しいですよ。
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